永利棋牌下载送18优德88官方

江苏发布关于13批次食品不合格情况的通告(2019年第31期)

中国质量新闻网讯 10月21日,江苏省市场监管局发布《关于13批次食品不合格情况的通告(2019年第31期)》称,近期,江苏省市场监督管理局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务712批次,涉及炒货食品及坚果制品、粮食加工品、乳制品、食品添加剂、食糖、蔬菜制品、水产制品、速冻食品及调味品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定,兴发xf881,其中抽样检验项目合格样品699批次、不合格样品13批次,具体情况通告如下:

一、溧阳市天目湖京润百货超市销售的标称兴化市珍味园食品有限公司生产的规格型号454克/袋及200克/袋的2批次鸡精调味料,菌落总数及大肠菌群不符合食品安全标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。

二、高新区东渚吴江大润发超市财富广场加盟店销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。

三、鼓楼区召贤蔬果超市销售的昂刺鱼,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。

四、徐州爱购汇邻湾超市管理有限公司销售的绿豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。初检机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站,复检机构为江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。

五、江苏快乐万家商贸有限公司徐州城东店销售的青豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。

六、新北区新桥建兵世纪华联超市加盟店销售的标称常州中正食品有限公司委托兴化市天味调味食品厂生产的生粉(玉米淀粉),菌落总数、霉菌和酵母不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。

七、铜山区老沈门餐饮店销售的肉皮冻,铬(以Cr计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为徐州市质量技术监督综合检验检测中心。

八、标称镇江高冠食品有限公司生产的菊芋洋姜(酱腌菜),糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。初检机构为谱尼测试集团江苏有限公司,复检机构为苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心。

九、标称江苏华苏亚食用菌开发有限公司生产的泡椒杏鲍菇及麻辣杏鲍菇2批次产品,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。初检机构为谱尼测试集团江苏有限公司,复检机构为江苏省食品药品监督检验研究院。

十、标称泰兴市岚山泉纯净水屋生产的生产日期为2019-5-18及2019-5-21的2批次岚山泉饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院。

针对监督抽检中发现的不合格食品,省市场监管局已责成相关市级市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

部分不合格项目的小知识

一、菌落总数

菌落总数是指示性微生物指标,主用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生求。菌落总数超标的原因,可能是个别企业所使用的原辅料初始菌数较高,又未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位,还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。

二、糖精钠

糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定,酱腌菜中糖精钠不得超过0.15g/kg。糖精钠对人体无任何营养价值,食用较多的糖精钠,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。造成蔬菜制品中糖精钠超标的原因,可能是企业为增加产品甜味而超范围使用。

三、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

防腐剂是以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂,它能抑制微生物的生长繁殖,防止食品腐败变质从而延长保质期。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中不仅规定了我国在食品中允许添加的某一添加剂的种类、使用量或残留量,而且规定了同一功能的防腐剂在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。

四、大肠菌群

大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌污染的可能性较大。大肠菌群超标的原因,可能由于产品的加工原料、包装材料受污染,或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。

五、腐霉利

 兴发xf881:最新www.xf881.com推荐: 江苏发布关于13批次食品不合格情况的通告(2019年第31期),转载请注明来源:【兴发xf881】;https://www.happy2be.net/html/zt/zxsj/62663.html

1.兴发xf881遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.兴发xf881的原创文章,转载请注明来源:兴发xf881,不尊重原创的行为兴发xf881或将追究责任;3.兴发xf881:作者投稿可能会经编辑修改或补充。


微信扫一扫,关注我们
推荐图文