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南昌市市场监管局:5批次食品抽检不合格

  中国质量新闻网讯 依据《中华人民共和国食品安全法》等有关规定,兴发xf881,南昌市市场监督管理局公布2019年食品抽检信息通告(2019年第38号)。涉及的品种有豆制品、农产品、餐饮具、粮食加工品、食用油、冷冻饮品、酒类、糕点、食糖、蛋制品、调味品等,其中合格210批次,不合格5批次,检测机构为南昌市食品药品检验所。

不合格产品信息表

序号

 

产品名称

 

商标

 

规格

 

生产/加工/购进日期/样品批号

 

被抽样单位名称

 

被抽样单位地址

 

不合格项目║检测结果║标准值

 

1

 

食用油(菜籽油)

 

赣欣

 

/

 

2019.5.10

 

聚客来饭庄

 

南昌市安义县万埠镇

 

脂肪酸组成(棕榈酸║12.3%║标准2.57.0%;硬脂酸║4.80%║标准0.83.0%;油酸║21.5%║标准51.070.0%;亚油酸║51.3%║标准15.030.0%;花生一烯酸║ND║标准0.14.3

 

2

 

食用油(菜籽油)

 

/

 

/

 

2019.5.17

 

安义县石鼻雷必松饭店

 

南昌市安义县石鼻镇石鼻街

 

酸值(KOH)(mg/g)║0.81║标准≤0.20

 

3

 

腊肉

 

/

 

/

 

2019.5.22

 

青山湖区海天汇大酒店

 

南昌市青山湖区青山湖大道与上海北路交叉口青湖大楼

 

亚硝酸盐(mg/kg)║48║标准≤30

 

4

 

辣椒

 

/

 

/

 

2019.5.30

 

南昌市青云谱区家宴品味馆

 

南昌市青云谱区黄溪农民公寓广州路389231-2单元

 

二氧化硫(g/kg)║1.80║标准不得使用

 

5

 

筷子

 

/

 

/

 

2019.5.27

 

南昌市青山湖区机关事务局

 

南昌市青山湖区南京东路699

 

大肠菌群(/50cm2)║检出║标准不得检出

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